[ 衣食住行 ]

福鼎小吃!

发表时间: 2008年03月29日 13时40分         评论/阅读(/)
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         我去过一些地方吃过很多小吃.但总觉得没有我们福鼎的好吃.为什么福鼎的小吃好吃就不出名呢?为什么沙县小吃开到了全国?这是我们福鼎人宣传不利和经营方式的问题.现在就让我们来介绍福鼎的小吃.为福鼎小吃走向全国打下基础!现在我们就发些图片向他们介绍下福鼎小吃.大家贴些福鼎小吃的图片写下他们的介绍.(我先贴几张,但都不是正宗的.福鼎小吃我搜到的图片居然是福州那的什么美食展.没有一张是福鼎本地的,可悲不!)

芋头丸


牛肉丸(这才是牛肉丸啊!!!这外面都是丸子)  




鱼片   (啊啊啊啊啊)


福鼎的特色小吃——肉片。肉片是小城福鼎一种很有名的特色小吃,来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。 (怒片怒片)    


红龟



水粉。这东西很多地方都有,名字不同,一般都被称为粗米粉之类的。福鼎方言直译为“湿粉”,一般加大肠和酸菜煮. (学校的难吃死了,又贵跟家里的没的比)


槟榔芋泥。福鼎最有名的特产之一,全省都找不到更好的槟榔芋了。


牛肉粉丝。这个粉丝和一般的粉丝也不一样,比较脆,口感接近鱼翅。牛肉和粉丝加上酸辣在锅里一直熬,很入味,辣辣的,非常开胃.    


肉片溜溜   (这个溜溜丑)


肉片馃汤。这个馃叫水馃,和平时见的白馃完全不同。这张不是很好看卖像不好


扁食(馄饨)。在异乡的福鼎人没有一个不怀念这个,各地的馄饨都比不上福鼎的好吃啊。皮嫩肉鲜汤美,绝无仅有!



米面 ft]


炒米粉 不是正宗的 正宗的店下炒米粉味道和外观都比这好.


豆腐花.福鼎话叫“豆仔“,路边摊经常有卖,装在一个小水缸里,温温的.摊主通常是老婆婆,有客来的时候,就用一个扁圆形的勺子刮几层装在碗里,加点糖水,薄荷水稍微搅拌一下,很清爽,是消暑的上佳食品. (回去跟妖精们必食的)


锅边糊


馍馍(福鼎人肯定都记得那个老头)

Biga比噶(方言直译)


福鼎大排挡















          
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