必胜客的水果色拉是自助的,给你一个碗,你能拿多少就拿多少,前提是,只允许拿一次,吃完拉倒. 那碗并不大,而且很浅,简单地装装不了多少,因而,如何保证自己的28元不至于被剥削了太多,尽可能地把那只可怜的小碗装满你喜欢的水果沙拉也就成了一门有趣的学问,我每一次去,都会被这门精深的学问所吸引,为此,花了不少钱. 今天就贡献一下我的经验吧!首先,要有一个好的思想认识.思想不解放肚皮就不能解放!这是中国改革开放的一条重要经验.不要怕难为情臊,和搭积木一样,这是一种技术,技术!懂吗?第二,放开思想之后,便是放开手脚.要想装得多,记住,一定要用手,千万不要用他们提供的勺子,夹子,那东西用起来不方便.我每次去看到有些哥哥妹妹在那里小心地用夹子码,就替他们着急,太没经验了,这样装能装多少呢?真要堆高了吧,还不严实.第三,在码的过程中,一定要心狠手巧,善于思考.切记,要想把水果垒的高,一定要少用色拉酱!有很多人以为色拉酱有粘用,把它当水泥用,这是很危险的,色拉酱粘粘葡萄干玉米粒还可以,但绝不能用它来粘黄瓜,菠萝等大块水果,不但粘不住还容易打滑.要想把黄瓜一层一层地象宝塔一样堆上去,就必须是实打实的,当中宁可有空隙,也不好用色拉酱去填,因为存在一个摩擦力的问题啊!站在旁边监督的那些服务员一个个精得来要死,他一看你用色拉酱,就知道外行来了.下面,说重点,如何具体拿.在碗的最底下,先装满葡萄干,玉米粒,记住,尽量要干的,不要带太多的水.和碗口抹平,然后用勺子夯实.然后,沿着碗口,慢慢地象砌墙砌碉堡似的,一圈一圈地码上厚度均匀的黄瓜片,每码三层,休息一下.在圈圈的里面,小心地放入诸如黄桃,菠萝等其他块状的水果.在空隙处,撒入玉米粒葡萄干和土豆粒.然后,再在上面铺一些胡萝卜条,记住,这些胡萝卜条的作用就像钢筋一样,是为了牵制加固围在外面的黄瓜的,所以,要一头搭在黄瓜上的,这个绝对是技术活,要一边搭一边思考,等会儿会不会妨碍继续搭黄瓜呢？ 碗里面结实地填上许多材料,碗沿上合理的贴上整齐结实的胡萝卜条.重点是从侧面看只能有一点点内凹,不能太多不能太少.具体看图.  在已经填整齐的碗的内圈整齐地放上形状合适(能摆一个圆)的大菠萝块. 再在菠萝圈中间填上你喜欢的小东西(黄桃是上选哈,再弄点可以填缝隙的小豌豆) 内圈抹平摆整齐以后再在外圈(胡萝卜条上)再整齐地摆上一圈菠萝.这步是第一层地基,一定要保证整齐,侧面看要正!   在黄桃的外面,外层菠萝的上面堆上黄瓜,为下一层菠萝做准备. 黄瓜放好后在表层撒点玉米粒火腿肠之类的小东西以使表面平一些. 再在黄瓜上堆一层菠萝.  就这样一层一层向上堆,越到后面就要越注意是否有垮台的危险,千万不要因为贪心而丢了脸呀,可以在砌平的时候加上一些提子干,沙拉酱. 初步的成果. 传说中的六层沙拉!!碗已经看不见了...如此,再一层一层地码上去,差不多了,可以用手轻轻地试压几下,看看稳定性如何.然后,在上面盖上几片生菜叶子,叫一手掌大的,最好是力气比较大一点男生,一手托住碗,一手抚住上面,端回餐桌.如果这样不好拿,那就干脆一人捧,一人抚着,没事,没人敢笑话的,这叫本事.最终结果 上图中的那一份沙拉我们拿碟子分了7份.我最多的一次,码了12层,够3个人吃.还见过一个人,堆起来的高度起码有40厘米,5个人吃.把必胜客的服务员都给吃傻了!还有更强的 ... ... ... ... ... ... ... ...................................................... ... ...
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