“在丛林中野餐”盛夏休闲野外踏青、自助烧烤聚会(首次BBQ活动)

阅读() 评论() 发表时间:2009年06月24日 00:18

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  BBQ就是“Barbecue”的缩写,也就是“烧烤大会”。这是国际上一种很有趣的烹饪方式,有点像我们新疆的烤羊肉串儿。这种聚会一般都是在户外进行。一般是将木炭放在烧烤台上,然后用火将木炭点燃,将金属编成的烧烤架放在木炭上方,然后将生鱼、肉、蔬菜等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。在西方国家,当人们在户外举行野餐或外出露营时,烧烤是较为流行的一种烹饪方式。很多国家的大学生们也经常几个人一伙,开着车到一个风景优美的地方,尽情享受“BBQ”的乐趣。 你会喜欢吗?

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