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             现在的这个年头，不少人正在为习惯了人声鼎沸的夜生活 而找不到更加令人兴奋的地方而烦恼；不少人正在为吃腻了大江南北的佳肴美味而寻不到令人胃口大开的餐厅而沮丧；不少人正在为挑遍了海峡两岸的才子佳人而遇不到令人心动的理想配偶而垂头；那么现在请随老衲去长沙吧！另外还有那些成天觉得生活乏味、人生苦短、四肢无力、口吐泡沫的人，请找医生，事不宜迟，身体要紧。其他的人请戴好眼镜与老衲共同去细细品味一翻这座人杰地灵、绚丽多彩的人间万象城吧！

            长沙，湖南的省会，美丽的湘江与浏阳河由此穿流而过的一座秀丽之城，毛主席在此读过书、背过课文、做过早操的风水宝地，老衲我曾经在此发育成长、游街串巷、吃喝拉撒八年之久的“万象之城”，在街头遇到媒体记者的机会比你生双胞胎的机率高一千倍的神秘星城，出伟人、产政治家比袁 隆 平的新型高产水稻产量还要高的政治名城，一座消费比深圳、心态如少年、娱乐领潮流、美女似繁星、小食名海外的极乐之城。  

《长沙的街头》 《夜晚中的长沙》
《如画的小区》 《绚烂的马路》              长沙 的 岳麓山 下有一座古老的岳麓书院，具体多老我也不知道，书院的大门上有一副对联，上联书“惟楚有才”，下联写“于斯为盛”。有位牛人杨度甚至说：“若道中华国果亡，除非湖南人尽死”。可见 三湘 大地 人才 辈出是不争的、人神共知的事实。他们对中国的革命和中华文化作出的贡献是不可磨灭的。从率先喊出“师夷之长技以制夷”的魏源，到以操练湘军起家的曾国藩；从维新变法的主将谭嗣同，到革命的志士黄兴。但凡是晚清以来的军国大事，处处都离不开湖南人的身影。如果没有湘籍人士，一部咱们中国的近代史就算你是鲁迅和巴金乃至李白在世也无从下笔。

《岳麓山脚》
《山中的岳麓书院》
           尤其在近代以来，湖南人才蜂拥而起、团结而强著于世。先后曾经涌现出六大影响中国政治发展进程的群体：以贺长龄、陶澍、魏源为代表的经学主变派；以谭嗣同、唐才常、沈荩、熊希龄、杨毓麟等为代表的资产阶级革命派；以郭嵩焘、曾国藩、胡林翼、左宗棠等为代表的理学经世派；以黄兴、焦达峰、陈天华、蔡锷、宋教仁等为代表的资产阶段革命派；以谭延、刘人熙、杨度、符定一等为代表的君主立宪派；以及以毛泽东、蔡和森、张昆、何叔衡等为代表的新民学会派。

          如果你的以上初中历史没学好，那么你应该从CCTV上得知民国时期的开国领袖毛泽东，贺龙、彭德怀辈缔造新中国，听说过共和国主席刘少奇，中共中央总书记胡耀邦，党和国家领导人任弼时、李立三、李维汉，还有曾任国务院总理的朱荣基等。另有在国际上第一个提出粒子旋转态振幅的理论物理学家周光召，被誉为“杂交水稻之父”的 袁隆平，有“地洼学说之父”美誉的地质学家陈国达等，在经济领域和工商业更鲜有像荣毅仁、胡厥文、王光英那样的显赫人物出现。俱往矣，数风流人物，还看今朝！试看今日之天下，三湘大地之英才豪杰仍层出不穷矣！


《桔子洲头》
          由上可见，长沙并非只是传说中的人杰地灵，而是铁证如山的人才辈出。倘若如此宝地你能亲自前往沾沾灵气，岂不是日后回家打牌的手气都要好几分？读到此处相信有部分年轻人已经磕睡迷迷，准备摘镜走人了，别慌！咱们下面换换口味。

           长沙人除了擅长政治军事以外，对于娱乐行业也是发展的登峰造极，淋漓尽致。早在多年前就有 不去长沙歌厅，等于没去长沙 ,不去长沙酒吧，等于白去长沙的说法 。 “ 搭上任意一辆的士， 长沙的 的哥的姐们都会向你推荐这样 的 一个长沙品牌。 我们先说歌厅， “歌厅文化”这个 N 年前还有点 乡下土 甚至与庸俗搭上边的文化却成了长沙人的骄傲。 一到晚上 ，狐朋好友、生意兄弟、外来过客、街头情侣一起去歌厅消遣，这绝不是低俗而是品位。老衲友情提示：想要看演出下午5点钟就去歌厅守着吧，否则没票。就算不是周末，2000多座的大剧院也常是爆满，

　　      长沙人在国内歌厅文化业无疑起着领头羊的作用，这也在背后为湖南卫视走向辉煌打下了坚实的基础。在这种席卷全国的文化形式中，他们保持着太多的“第一”。 据有关资料显示，长沙人是国内最早做歌厅的。1988年， 蝴蝶和 航空 两家是真正意义上的歌厅出现，这期间，排排座在全国首度登台亮相。至1993年，长沙居然达到了150多家，随后长沙出现了像琴岛这样的品牌歌厅，90年代末，红太阳等大型歌厅正式在全国首次推出了以纯粹演出节目为主的剧院模式，从此歌厅文化大胆地进入了大剧院。


《演艺吧》
           趁着你还能动弹，如果你有幸能在 长沙 的 歌厅 混一回 之后， 相信你会 改变对于歌厅文化的最初认识。 长沙的歌厅氛围用范伟的话来说那是 矼矼的 ，没有庸俗的段子，台上台下的互动不亚于超女选秀现场，几乎没有酒精的刺激，单凭着主持人那扎实的功底，台下的观众就可以为之发自内心地呐喊。平时内向的人们在这里可以尽情地嘶吼、玩命地欢唱。这不是夸张，更不是广告，事实上，长沙有着一大批极具规模的大歌厅，因为规模化经营更有利于他们制作出更上档次的节目，比如田汉大剧院开场的歌舞秀，当年是请的百老汇的制作团体，还引进了大批的国外演员，甚至花费数百万制作的一档节目，这绝对不是街边卖唱、草台班子的小打小闹，而是真正普及了的大众文化。

《欢笑中的歌厅》 《火暴的气氛》 《长沙人的酒吧，外国人做迎宾》
         长沙的歌厅与长沙的电视媒体有着打断骨头连着筋的联系，湖南电视节目无不倒影着歌厅文化，歌厅文化的模式大大推动了湖南电视事业的发展，而像奇志、大兵、晶晶、周卫星等当年的歌厅明星也因为从歌厅走上荧屏而为全国电视观众所认识，可想而知还有着多少像他们这样的主持人在长沙的歌厅里酝酿着。

         再来看看酒吧，当 夜幕降临 在长沙的那条号称酒吧一条街的 解放西路 上，那种 灯红酒绿， 车水马龙的景象生动地 展现出长沙别样的 魅力 。 苏荷、八点半、魅力四射、水木年华、芭堤菲、芝加哥、芝华士、夜色、热舞会所、不见不散、香格里拉、玛格丽特、巴拉那、挪威森林、日落大道 ......这些 名字 无不 一个比一个蛊惑人心，意味深长，无一不提醒 着市民们此乃 一个太平盛世 也-- 天下无大事，先醉一场再说。

《酒吧一条街》 《花样百出的节目》 《留连忘返的长沙人》 《跳舞会》
          我敢冒然断定 一个外地人 去 长沙的酒吧一定是嘴巴合不拢 地 出来，实在是太改革开放了。实在是 太有创新立意了 ， 早在大学时曾经一位外省的同学双手捂着嘴巴出来跟我 说 :“ 我连女性钢管舞 都 还 没见过 ，现在男性钢管舞 过都已经时 了 ”！

          在这样的 一个 夜晚， 当你 喝下一瓶颜色鲜艳的 冰冻 液体 时 。 我唯一能 想到 的是你应该开始 佩服 起那些 酒吧的主持人 了 ，他可以 把某些人心里最怕人知的 事情大声的喊出来：朋友们，今 天 晚 上 带别人老婆来的 给我 大声 喊 出来！ 怪了，呼 声震天 ，差点把屋顶掀开 。 那些 有故事的人，有隐私的人突然有了种被社会 所 认同的 快感，他们突然间 变得不 那么 孤立了 ，他们找到了心灵深处的组织，这就是酒吧的主持人，且这只是一类主持人，长沙的这种各类主持人绝对不下百人，无论好坏与否，自己去品吧，必竟酒吧就是一种宣泄的地方，况且还有其他的全国各地人们找不到这种酒吧，最后钱也花了，情绪没得到发泄，还导致了更严重的后果呢。


《这种广告相信全国的酒吧并不多见》
           有美酒，有音乐，有一堆人，或许普通人对酒吧的认识仅限于此。而作为西方酒文化标准模式，酒吧是非常受人们所重视的，但是世界各地的酒吧风格大不相同，因此难免派别之争。首都北京的酒吧品种繁多，东方明珠上海的酒吧浪漫迷人，特区深圳的酒吧激情四射，这是中华大地泡吧一族的共识。而如今，星城长沙的酒吧能排上号的足有五六十家之多，老衲不防帮帮即将要去长沙泡吧的外地朋友们大致分下类，以方便于你们选择：

         第1类：迪吧风格，一派热舞劲歌，超重金属超快节奏让人找不到北，属于大江南北酒吧的典型风格，得到非常多年轻人的认可。以冰河、热舞会所等为代表。
      第2类：概念吧风格，以轻音乐为基调，以休闲胡扯吹牛为主，塑造一种特定的理想氛围，吸引特定的群体。如可可清吧、飘吧等。
        第3类：综合吧风格，略有重金属音乐，节奏稍缓；演艺节目是其中最大的亮点，其操作水准、和表演效果及舞台协调目前就国内而言是处于绝对领先的地位。这类酒吧近期以来极度地流行于白领之间，其中以823topone跳舞会为典型代表。
          看完老衲对长沙酒吧的一番调侃，相信有不少人热血青年 蠢蠢欲动了吧，先用你的双手把自己用力按住，别激动，下面接着给你带来长沙的美食。

          做为中国的八大菜列之一的湘菜在这里老衲就不一一介绍了，相信只要你不是长期闭关修炼的话，走在全国的任何一个城市你都可以找到湘菜馆，除非你住在深山老林。在此我只描述一下地方特色。说到长沙的特色小食，估计已经有不少长沙人眼前浮现出了口味虾、鸭架子、臭豆腐之类了。下面我就以长沙的著名小食店代表“火宫殿”重点介绍一下，这也是老衲比较 熟悉 的地方，带大伙通过火宫殿来了解长沙的民间美食业，当然在长沙像火宫展这样的小吃店我想用我大学同学韩胖子的话来形容：“那多的跟梭子一样”！另附老衲友情提示：去之前最好先饿上三天，以免到时候埋怨自己的肚子太小。

《火宫殿》 《火宫殿内院》 《火宫殿的美食》
            走进火宫殿你会有一种强烈的感觉，居然餐厅可以盖的如此气势雄伟，清新雅致，不知道的人还以为进了杨贵妃的后宫。古香古色的宫殿建筑，亭台楼阁、小桥流水、四合院内金桂飘香，即有古典特色又有时代气息，更有那让你吃了不想走的八小吃：臭豆腐、姊妹团子、龙脂猪血、煮馓子、八宝果饭、三角豆腐、荷兰粉、红烧蹄花。十二名肴：发丝百页、蜜汁火腿、酱汁肘子、潇湘龟羊、腊味合蒸、组庵鱼翅、东安子鸡、宫殿豆腐、红烧水鱼裙爪、毛家红烧肉、红烧狗肉、红煨牛蹄筋。这此无一不选料考究，造型雅致，做工精细，色泽光鲜，口味正宗。当然这里同时也供应全国各地的特色小食，时令精品，那花色品种之多简直让你眼球充血，一恨肚子太小，二恨消化太慢，三恨知道太晚。

            火宫殿以小食为主的夜市、早茶，以湘菜为辅的炒菜，其品种之多样，风格之独到，口味之香浓，生意之火爆都绝非老衲用一般词汇可以概括的。闲来之时一群难兄难弟去到火宫殿一坐，点几个正宗湘菜，来几碟风味小食，叫几品细点名茶，抽几支白沙香烟，喝几口醇香米酒，听几曲湘剧弹词，看几台原味的湘戏，那滋味，美的很！

　　　     而作为夜宵，自然也是美食的重要内容了。穿着拖鞋，乱着头发，叼着烟头，走在长沙的街头，你会发现有灯的地方就有夜宵，有夜宵的地方就有人堆，老衲习惯称之为“不夜城”。入夏之后，夜宵的行情有如长江之浪，一浪高过一浪。夜幕开屏，路灯初亮，风吹树梢之际，只见那桔子洲头的湘江两岸夜宵摊点纷纷冒出，若繁星，似暴雨。更有人民东路与湘江大道的交汇处，方圆南北二公里之内更是密密麻麻，那些店外的露天桌椅组成的夜宵长城，灯光之下人潮如织，热火朝天，煞是壮观。“

《夏夜里的湘江岸边》 《无数长沙人离不开的口味虾》 《店外的露天夜宵》 《要的就是这气氛》
           江岸活鱼城”以其野生活鱼的种类繁多和数量吓人而傲视同行，更加上独家之做法，口味之鲜美，人气自然就有如天涯论坛之旺盛了。而“余记”的鱼类大多取自洞庭湖，经大厨料理，味道更是不同凡响！拖家带口散步来到江岸，一不小心围上一桌，清风徐来，尽洗夏日之暑气，不禁心中沁凉一片。外加好盛歌手现场助兴，只见那些男女老少在羹筹交错之时，更加兴致勃勃，一副天不大亮誓不罢休之姿态。可见这人气之鼎盛毫不亚于高档酒楼、星级饭店，大河上下，歌舞升平、湘江两岸，对酒飙欢，美食当前、青春作伴，好一片欢快祥和之大好景象！

          写到这里老衲已经人困马乏、四肢瘫痪了，如果直接晕倒的话，连个做人工呼吸的人都找不到。倘若现在能有位懂按摩的高手给我松下筋骨的话，我今天非把这空间写的撑破不可。

          虽然以上都是老衲在长沙生活八年之久得来的精髓总结，然而好坏与否还望各位多多指教了，至于我所说的一千个理由，我想如果你要有幸亲自去体验一回这座最具娱乐幸福感城市的话，或许你能找到爱上她的五千个，一万个，乃至更多理由。好了，末了老衲奉献一套秘密收集的长沙一名叫“问客杀鸡”的餐厅写真做为收尾，大家慢慢品味吧，需要说明的是，这些图并非子虚乌有，而是现场实拍，它所要展现的不是长沙的餐厅是如何的豪华，豪华的餐厅全国比比皆是，而是用一个小小角落里并不起眼的民间桌坊来说明长沙人是如何的懂得娱乐，敢于创新的！

《从这张“问客杀鸡”招牌......就能看出来这家主人修行不浅》
本文思考题：
1，请问你在读此文之前与读此文之后对长沙印象有何改变？
2，如果你要去长沙旅游是否愿意带上老衲？
3，如果你去长沙最希望做的是什么事？